Pequeno-almoço

Colina do Colombier

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Junto à piscina

Pequeno-almoço

No Gyp Sea Hotel, o dia começa com um pequeno-almoço impressionante. Servido junto à piscina ou no restaurante, desfrute de pratos doces e salgados: waffles, tostas francesas, pudim de chia, tostas de abacate...

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Colina do Colombier

O lugar para estar

Puras delícias que podem ser desfrutadas por aqueles que optam pela deliciosa languidez de um dia de praia, mas também por hóspedes externos que vêm apreciar o ambiente.

A nossa equipa atenciosa garante que o seu pequeno-almoço não é apenas um banquete, mas uma experiência, misturando perfeitamente a energia vibrante do dia seguinte com o ambiente tranquilo do nosso cenário pitoresco.

Reserva

+590 590 77 52 52

restaurant@gypsea-stbarth.com

Todos os dias

Pequeno-almoço para os hóspedes do hotel: incluído / Hóspedes externos: 42

Tosta de abacate

10€

Pão torrado com farinha de centeio, creme de abacate e romã

Budwig Chia

10€

Sementes de chia e leite de coco, frutos exóticos

Sumo de fruta fresca do dia

10€

Seleção mista de fruta fresca

Tigela de Açaí

12€

Açaí congelado, banana, coco ralado, fruta fresca, manteiga de amendoim e granola

gostoso Gypsea

Ovos mexidos com trufa

25€

Trufa preta e queijo parmesão

Salmão fumado

25€

Blinis e natas

Ovo Benedict: fiambre ou salmão

8€

Muffin, ovos escalfados, salmão ou fiambre e molho holandês

Incluído no pacote de 42

Cesto de produtos de pastelaria e pães

Compota caseira, manteiga suave ou manteiga com sal e mel

Cereais

Granola caseira de trigo sarraceno e chocolate, Papas de aveia, Flocos de milho

Ovos Benedict

Com fiambre ou salmão (mais 5 euros)

Ovos biológicos

Frito, mexido, omelete simples ou omelete branca, escalfado, cozido e escolha as suas coberturas: fiambre branco ou presunto, queijo, bacon

Panqueca ou Waffle

Creme de barrar caseiro

Café

Café de filtro do "Café Saint-Barth", Expresso, latte, cappuccino, chocolate quente (escolha o seu leite: leite de aveia, leite de amêndoa, leite normal)