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O seu clube de praia em St Barth

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São João
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Para os amantes de churrasco

Restaurante e clube de praia

O Gyp Sea Beach Club, em Saint Jean, é o local ideal para absorver a energia vibrante de St Barts. Com o seu ambiente festivo e descontraído, o Beach Club oferece uma experiência inesquecível em frente à praia. Saboreie pratos deliciosos inspirados na cozinha local e refresque-se com cocktails exóticos! Eventos especiais, noites temáticas e entretenimento ao vivo reforçam ainda mais esta viagem única!

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Menu de almoço

Para partilhar

Sardinhas em azeite de La Guildive

24€
manteiga picante e pão grelhado

Ventresca de atum albacora de La Guildive

24€
com azeite e pão rústico grelhado

Pimentos shishitos fritos

16€
sal das Caraíbas

Melancia, queijo de cabra fresco e granola

26 €

Labneh com amêndoa

21 €
Zathar e pão pita torrado

Batatas-doces fritas à moda das Caraíbas

23€
raita de pepino fresco
Entradas

Salada do mar Gyp

29€
couve, abacate, gomasio

Salada de cubo de Rubick para partilhar

65€
pepino, melancia, queijo feta

Carpaccio de funcho

24€
tempero de citrinos, especiarias de pistácio e sumagre

Sopa fria com tomates grelhados

26€
avelã e queijo ricotta

125gr Mozzarella di Buffala

32€
tomates cherry e pesto

Salada Pampelonne

29 €
Pepinos, queijo feta, tomates

Peixe cru - seleção de peixe do dia

31 €
Canto da massa

Tagliatelle caseiro

45€
polvo à puttanesca

Linguine de courgette e queijo parmesão para partilhar

81€
Carne para churrasco

Cheeseburger com bacon "Le Charolais"

35€
molho branco caseiro para churrasco, batatas fritas

Tagliata de carne de vaca Wagyu

65€
rúcula e queijo parmesão

Frango de quinta orgânico assado com especiarias das Caraíbas

Meia 39 € / Inteira 75 €
Batata-doce fumada, sumo de carne de habanero

Costelas Baby Back ao estilo texano

42 €
Salada de repolho para churrasco
Peixes

Lula bebé salteada

37€
alho e ervas frescas

Atum local grelhado

44€
abacate fumado e manga das Caraíbas

Lagosta das Caraíbas grelhada com limão cristalizado

13€/100g
batatas doces grelhadas

Peixe cru - seleção de peixe do dia

45€

Espetadas de camarão picante com ananás

40 €
molho de amendoim e arroz aromatizado

Peixe inteiro no nosso churrasco

PM
salsa de milho grelhado, legumes com especiarias Colombo
Lados

Batatas fritas com trufa e queijo parmesão

25 €

Espiga de milho grelhada

9 €

Legumes grelhados com especiarias Colombo

12 €

Salada de repolho para churrasco

8 €
Salada de repolho para churrasco

Arroz aromatizado

8 €
Alho assado e ervas frescas

Batatas fritas cobertas com queijo feta

12 €
orégãos
A moeda das patas

Merengue cremoso e frutos silvestres

17€

Belo creme

14 €
trigo sarraceno estaladiço

Profiteroles com cobertura

XL 45 € / XXL 90 €
Molho de chocolate das Caraíbas

Prato de fruta das Caraíbas para partilhar

40 €

Biscoito de noz-pecã

16 €
Gelado de baunilha de Madagáscar

Melancia fresca

1/4 : 20 € ; 1/2 : 40 €

Gelados e sorvetes caseiros

14 €
Gelado: baunilha, banana/lima, chocolate, iogurte, avelã - Sobets: coco, exótico, manga, morango, graviola

Molhos de chocolate com bolachas fritas de coco e banana

13 €
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Comida, música e cocktails
Gyp Sea Beach Club & Restaurant

No Gyp Sea Beach Club, o ambiente é festivo e familiar! O DJ mistura-se enquanto o barman lhe prepara o seu melhor cocktail de assinatura! Almoço no nosso restaurante, onde os ingredientes locais são utilizados para oferecer uma experiência gastronómica única, tornando-o o local ideal para comer e relaxar em Saint-Barth.

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Lagon pastel e areia branca
A praia

Situada no extremo leste da mítica praia de Saint Jean, à beira de um oceano azul-lagoa, a Praia do Pelicano é um pequeno recanto do paraíso. De manhã à noite, pode desfrutar de cocktails e de ócio, ou entregar-se a uma das muitas actividades oferecidas.

Preços dos colchões

Transat

50 €

Cama

150 €

*Toalha e guarda-sol incluídos

Reservas : +590 5 90 63 33 01
Está ativo na baía de St Jean

As actividades

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Seabob

O seu novo brinquedo aquático que lhe permitirá descer até 40 metros de profundidade

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Prancha de voo

Descubra a prancha de surf com propulsão eléctrica

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Snorkeling

Descubra Saint-Barth através da prática de snorkeling ! Mergulhe numa experiência subaquática única, rica em biodiversidade.

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Stand up paddle

Ofereça a si próprio novas perspectivas explorando a baía equilibrado numa prancha de stand up paddle, sozinho ou guiado por um treinador experiente

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Spa

Ofereça a si próprio uma experiência de bem-estar inesquecível no Pure Altitude Spa em Saint-Barth.

Título

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Casamento, aniversário... privatize Gyp Sea Beach
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Evento privado

Procura um local para realizar uma festa privada junto ao mar? Bem-vindo ao Gyp Sea Beach Club.

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Festa de aniversário em St Barts

Ocupe o nosso Beach Club para a sua festa de aniversário que deixará uma impressão duradoura.

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Privatizar o Gyp Sea Hotel

Localizado nas alturas de Colombier, com vista para a Baía de Flamand, faça do Gyp Sea Hotel o seu quartel-general com a nossa coleção de 22 bungalows encantadores, que criam o ambiente perfeito para reunir os seus amigos e família em St Barths.

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Casamentos em St-Barth

Sonhando com um casamento idílico em St Barts numa praia paradisíaca ? Bem-vindo ao Gyp Sea Beach Club, a praia privada do Gyp Sea Hotel!

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